Jual Roasted Beans Pilihan

Bubuk kopi memang lebih praktis. Namun bagi para pecinta kopi, roasted beans jauh lebih nikmat. Para penikmat kopi bisa menggiling biji kopi sendiri dan menentukan tingkat gilingan yang diinginkan. Dari segi aroma dan rasa, menggiling biji kopi sesaat sebelum diseduh dan dinikmati juga jauh lebih segar.

Roasted beans sendiri merupakan biji kopi yang sudah disangrai atau di-roasting dan siap untuk digiling. Berbeda dengan kopi bubuk yang siap seduh, roasted bean harus digiling sebelum bisa dinikmati.

Sedikitnya ada 3 tingkat atau level roasted beans. Di mulai dari light roast, medium roast hingga dark roast, setiap tingkat roasting memiliki karakter warna, aroma, rasa dan kadar kafein yang berbeda.

Light roast memiliki karakter biji kopi berwarna coklat terang. Profil rasa roasted beans ini lebih ringan dengan rasa asam yang dominan dan kadar kafein tinggi. Di sisi lain, biji kopi medium roast memiliki warna coklat gelap dengan profil rasa sweet dan lebih seimbang. Kadar kafeinnya relatif lebih rendah dengan tekstur yang lebih kental.

Dark roast merupakan tingkat roasting terakhir. Roasted beans dengan tingkat roasting yang satu ini memiliki warna cenderung hitam. Kandungan minyaknya mulai terlihat di permukaan biji kopi. Sedangkan dari segi rasa, kopi dark roast memiliki rasa yang dominan pahit dengan tingkat kafein yang rendah.

Baik light roast, medium roast ataupun dark roast, ketiganya kini bisa didapatkan di tempat jual kopi. Penyedia roasted beans umumnya menawarkan biji kopi dengan tingkat roasting yang dapat dipilih sesuai dengan selera. Namun bagi Anda yang ingin bereksperimen dan merasakan kopi berkualitas tinggi, iKopi punya jawabannya.

Situs iKopi.co.id merupakan pusat jual kopi yang menyediakan berbagai jenis kopi dengan level roasting yang bervariasi. Sedikitnya ada dua jenis kopi yang menjadi andalan iKopi. Keduanya adalah Aceh Gayo Atu Lintang Kopi Arabica dan Java Ciwidey Kopi Arabica.

Anda bisa request tingkat roasting sesuai dengan selera. Di tempat jual kopi iKopi, eksperimen rasa jadi jauh lebih mudah dan menyenangkan.