Ikopi Menjual Biji Kopi Robusta Dampit dengan Berkualitas Tinggi
Jenis robusta yang berasal dari kawasan Dampit dianggap mempunyai rasa spesial. Hal ini karena pohon kopi ditanam dan dibudidayakan di lahan dengan ketinggian lebih dari 800 meter di atas permukaan air laut serta mempunyai struktur tanah yang cukup baik. Hampir sekitar 90% dari kopi yang diproduksi di kawasan Dampit diekspor ke luar negeri. Di dampit sendiri terdapat sebuah perusahaan yang khusus mengurusi atau menjadi pengekspor kopi yang berasal dari Dampit.
Setelah biji kopi disangrai, aroma yang sangat khas akan tercium terutama saat proses penggilingan. Aroma yang keluar dari biji kopi tersebut adalah wangi karamel dan juga manis khas roti yang baru matang. Aroma coklat serta karamel yang ditambah dengan wangi khas kopi ketika disajikan sebagai coffee drip membuat siapa saja yang menghirup baunya ingin segera meminum kopi robusta dampit tersebut. Sehingga ketika diminum, kopi ini akan terasa kekentalan yang penuh ditambah dengan acidity yang rendah dengan sensasi akhir berupa rasa karamel dan juga sedikit aroma earthy yang terasa serta tercium cukup lama.
Dengan kemasan 1 kg yang pas, anda tidak perlu lagi bingung memilih biji kopi berkualitas tinggi. Segera lengkapi kedai kopimu dengan jenis biji kopi dampit dari isekarang juga!
Ulasan
Belum ada ulasan.